2009. október 4., vasárnap

Recept: Hamis-túrós

A következő recept praktikus külföldre szakadt honleányoknak.
Hamis-túrós néven kering a neten. Borzasztó egyszerű. Még én se tudtam elrontani holott aki ismer az tudja hogy sütikben antitalentum vagyok.
Tehát:
Fogsz egy tepsit kivajazod, majd meghinted zsemle morzsával. Az aljára teritesz 25-30 deka valamilyen fodros kocka vagy más hasonló tipusú tésztát. Szórsz közéje egy kis mazsolát is. Egy tálban összekeversz fél liter tejet, kb. fél liternyi natur joghurtot (az eredeti receptben kefir van, de itt az sincs) két deci tejfölt öt evőkanál kristáycukrot, két evőkanál vaniliás cukrot két-három tojást. Jól összekevered majd a tepsiban lévő tésztára boritod az egészet. 180 fokos sütöben 40-45 perc alatt készre sütöd. Nos....nálunk a fele elfogyott még azon melegében. :-)) Igy a fotó csak akkor jutott eszembe mikor másnap reggelire az utolsó maradékokat villázgattam volna az arcomba.


Páromnak is izlett nagyon, bár közölte nem bánná ha a tejes-joghurtos kotyvalékot vagy önmagában sütném ki vagy találjak ki alája valami más tészta félét mert ez neki igy nem annyira süti mint amennyire túrós tészta. :-)) Igaz a túrós tésztát is imádja, de nem sütike helyett. Szóval a túró pótló kotyvalék szuperfinom csak kell hozzá valami jobb körités.

3 megjegyzés:

Timcsoca írta...

Én ezt ki fogom próbálni!köszi a receptet!:)

Csilla írta...

Én ismerek egy másik hamis turóssütit, ha lesz időm, akkor megkeresem, az tényleg sütinek néz ki a végén és elronthatatlan, és finom!

Christine írta...

Csilla, huu azt mehkoszonom nagyon! Imadom a turos dolgokat. Es itt turo hijjan beerem az ilyen hamiskakkal is. :-))