Amióta csak az eszemet tudom mindig rengeteget olvastam. Régebben teljesen mindenevő voltam, nem létezett a világirodalomnak olyan műfaja amit ne olvastam volna el szívesen. Az volt a lényeg, hogy betű legyen. Viszont az ember változik így manapság többségében a szórakoztató irodalom ami érdekel. És mivel nemcsak változom, de öregszem is ezért néha úgy érzem az agyam helyén valami levesszűrő van és emiatt sokszor elfelejtem a már olvasott könyveket. Ezt orvosolandó gondoltam csinálok róluk magamnak némi rövid emlékeztetőt, és ha már ezt teszem akkor miért ne tenném ezt a már jól megszokott blog formában. Így esetleg más is kedvet kap az olvasáshoz. Nem vagyok profi, nem tudok jó kritikát írni, szóval nem túl szép, nem túl fényes, de az enyém. Itt van hát az új blogom a Betűmoly. A bal oldalsávba is bekerült a linkje a könnyebb elérés végett.

Háztűznéző - Athelhampton

Az Sir William Martyn által 1485-ben építettet Athelhampton az ország egyik legszebb Tudor-házának tekinthető és most eladó, potom hét és fél millió fontért bárki megveheti. Érdekesség hogy a ház jelenleg még a látogatható listázott történelmi házak között van. Évszaktól függően heti 1-3 nap megtekinthető. Az eladás oka hogy a jelenlegi tulajdonos Patrick Cooke nyugdíjba kíván menni. Viszont ha valaki olyan veszi meg aki magáncélra szeretné használni, akkor bizony lehetséges hogy a ház örökre bezár.

Képek forrása.

Bluebell

Virágzik...

Boldog nyulat!

Együnk vadállatot - Eddoe

Az Eddoe-t egy trópusi zöldségnek tartják, eredeti származási helye Kína és Japán. Ettől függetlenül, ha jól megnézzük ez egy szőrös krumpli, és nem csak annak látszik, de az is. Tehát az elkészítése is leginkább úgy megy mint a krumplié, süthetjük, főzhetjük, pürésíthetjük. Mivel csak egy darabot vettem így számomra egyszerűbb volt kockára vágva kisütni. Ha megpucoljuk láthatjuk, hogy belül fehér. Ha vizet kap nyálkás lesz és a nagyon magas keményítő tartalma miatt a víz teljesen tejszerű. Megsütve és megsózva egy nagyon tömős és sűrű állagú sült krumpli szerűséget kapunk.

Kertecském

Együnk vadállatot - Plantain

Magyarul főzőbanán vagy zöld banán, zöldségbanán. Eredetileg Dél-Ázsiából, illetve Nyugat-Afrikából származik, de ma már minden felé ismert. A rendes banánnál lényegesen nagyobb és az íze is teljesen más, az állaga jóval tömörebb. Nagyon nehéz meghámozni, nem adja könnyen magát. Nyersen szinte ehetetlen, nagyon fanyar az íze és összehúzza az ember száját/nyelvét, nem túl kellemes. Amíg zöld addig leginkább sütni szokták, felszeletelve sózva kitűnő csipsz készíthető belőle. Ha megérik és sárga színű lesz a héja akkor már kezd picit édesedni és lehet belőle pürét készíteni köretnek. Mikor már fekete a héja belül még akkor is teljesen jó és ehető. Az én példányom zöld még egy hét után is szóval nem vártam vele tovább meghámoztam, felszeleteltem és olajban kisütöttem. Mivel sejtettem, hogy sülve elég kemény lesz így én nem szeleteltem túl vékonyra és nem is sütöttem teljesen barnára. Megsózva tényleg krumpli szerű íze van.