2019. november 9., szombat

Együnk vadállatot - Samphire

 Magyarul tengeri spárgának, vagy lánykori nevén sziksófűnek hívják ezt a zöld valamit. A libatopfélék családjába tartozó sziksófű kb. 10-25 cm magasra is megnövő lágyszárú növény.
Leginkább tengerpartokon nő, de Magyarországon a Körös-Maros Nemzeti Parkban is megterem állítólag. Fogyasztható nyersen salátába, vagy vajon/olajon megpárolva. Hal ételek mellé kiváló kiegészítő köret. Én vajon pároltam és sült lazaccal ettük. 

Az íze önmagában nagyon sós átveszi a termőtalaj sós, jódos ízét ezért nem igényel egyéb fűszerezést.
A hal mellé nekem kell még valami szósz, mert a lazac megsütve nekem egyszerűen száraz. Most egy citromos, kapros öntetet választottam hozzá a Tesco-tól. 

Mivel eléggé ízlett így lehet legközelebb kikeverem magamnak itthon.

2019. november 7., csütörtök

Blog-gond

Gondolom mindenkinek feltűnt a blogháttér gond ami felütötte a fejét mostanság. Nem csak nálam, de másoknál is megfigyeltem már, hogy eltűntek a hátterek, és nem csak a saját készítésű utóbb beillesztett háttér, hanem a blogsablonban gyárilag bent lévők se jelennek meg sokaknál. Nem tudom mi okozhatja, mert nem általános probléma hanem teljesen random. A könyves blogom például rendesen üzemel. A blogger pedig valahogy tojik az egészre, hiába a kérdések. Jobb híján csináltam fejlécet, mégse a nagy üresség legyen csak. Ez legalább látható. De ha valaki tud valami okosságot az ne tartsa magába.

2019. október 26., szombat

Első vezetés

Ma délelőtt túlestem életem első vezetési gyakorlatán. 50 évesen, igen. :) Jobb késő mint soha. :) Angliában a jogosítvány megszerzésének első lépéseként először is igényelnünk kell egy ideiglenes jogosítványt azaz provisional driving licence-t. Ezen én túlestem néhány évvel ezelőtt, mert itt ezt használják személyi igazolvány gyanánt a népek. Ez után el lehet kezdeni tanulni az elméletet és a gyakorlatot is. Elmélethez vehetünk könyvet, cd-t, egyéb csiribiri segédletet, a gyakorlathoz pedig itt annyi kell, hogy legyen mellettünk az autóban valaki akinek három évnél régebbi a jogosítványa. Emellett még egy feltétel, hogy érvényes biztosítás legyen a nevünkre az autón, amin tanulunk, legyen az a sajátunk vagy másé. Itt Angliában a biztosítás személyre és nem az autóra kötendő. Az elméleti dolgot már nyúzom több mint egy éve hol több, de inkább kevesebb sikerrel. Aztán nemrég mondta a férjem a gyereknek, hogy ideje volna vezetni tanulnia, mert munkába járáshoz kelleni fog ez. Én meg bőszen jelentkeztem, hogy én is kérek ebből. Lehet sose jutok át a teszteken, de vész esetén legalább odébb tudjak állni a kocsival. Így a mai esős reggel ott talált minket egy közeli használaton kívüli reptér betonján. Hetente piacot tartanak itt és régen volt egy kiépített tanuló pálya is kezdőknek, már a pálya eltűnt, de a hatalmas üres betonplacc maradt. Kiváló hely a gyakorlásra az első alkalmakkor, mikor még csak ismerkedik az ember az autóval. Gyakoroltuk hogy kell egyenesen menni, parkolni, vonal mellé állni, megfordulni és egyéb okosságokat. A fiam egész ügyes és gyorsan tanul. Én pedig....nos kérem... azt már tudjuk, hogy egy öt méteres és majd két tonnás járgánnyal én bizony közveszélyes vagyok. :)) Mindenki megnyugtatására mondhatom közúti forgalomban menni még egy ideig biztosan nem fogok. Legalábbis amíg nem sikerül egyidejűleg kormányozni és nyomni a pedált. :) Mert ez most még valahogy nem megy. Azt már el sem tudom képzelni mi lenne ha nem automata váltós lenne az autó. :) Mindenesetre nem adom fel, jövő héten újra kimegyünk.Csak a férjem győzze idegekkel. Meg a fiam gyomorral, mert még kockabenzinnel megyek. Viszont rég röhögtünk ennyit, szóval jó kis családi műsor volt ez. :))

2019. október 2., szerda

Carbooty hírek

A legfőbb hír, hogy véget ért a szezon. Kincsvadászok, mezők viszlát jövő áprilisban.
Ősz lévén beszereztem néhány cserép most nyíló szépséget. Tudom ez nem annyira tipikus car boot sale-s dolog, de attól még olcsó és szép is ha valaki szereti. Márpedig itt a krizantém nem csak szimpla temetővirág, hanem az őszi dekoráció része.
Találtam még néhány gyűszűt is a gyűjteményembe.
Végül pedig a múltkori pewter tök mellé találtam ezt a boszis nyakláncot. Jó kis Halloween-es dekoráció.
Hazafelé pedig ő jött szembe velünk. Rég nem láttam, mostanában kevesebbet eresztik ki a vitrinből.

Határátkelő

A Határátkelő volt olyan kedves és beválogatott a vasárnapi blogajánlóba kétszer is az elmúlt időszakban. Az első a kirándulásunkról szóló poszt volt Salisbury-be. Itt található. A második a legutóbbi kajás posztom volt. Itt van. Ez utóbbinál kellemesen leszedték rólam a keresztvizet. De azt hiszem ez vele jár. :)